Una storia di famiglia, territorio e passione che diventa olio extravergine d’oliva, in Maremma
Oliva Cappelletti nasce dal desiderio di riportare alla luce una tradizione familiare legata all’olio extravergine di oliva.
Un’eredità vissuta, non solo raccontata.
Nella nostra famiglia l’olio è sempre stato parte della quotidianità: prodotto, custodito, condiviso.
Oggi quella storia continua con uno sguardo contemporaneo, ma con lo stesso rispetto per il tempo e per la terra.
Castell’Ottieri è un piccolo borgo della Maremma toscana, dove la natura detta i ritmi e l’agricoltura è ancora un gesto quotidiano.
Qui gli ulivi convivono con il vento, la pietra e il bosco, e producono frutti che racchiudono un equilibrio unico: ricchezza aromatica, carattere fruttato, freschezza erbacea.
È un territorio che non si descrive: si ascolta, si vive, si custodisce.
Dalle quattro varietà che coltiviamo — Caninese, Frantoio, Moraiolo e Leccino — nascono tre oli extravergine toscani, ognuno con una personalità distinta.
Ogni bottiglia racconta il territorio della Maremma, il metodo artigianale e la cura che mettiamo in ogni fase della produzione.
Oliva Cappelletti si rivolge a chi sceglie consapevolmente cosa portare in tavola, a chi cerca un olio extravergine di oliva toscano che unisca gusto, benessere e rispetto per la terra.
Le famiglie che amano la qualità e i valori autentici.
Le aziende che vogliono offrire ai loro clienti un regalo genuino, selezionato e sostenibile.
Oliva Cappelletti si rivolge a chi sceglie consapevolmente cosa portare in tavola, a chi cerca un olio extravergine di oliva toscano che unisca gusto, benessere e rispetto per la terra.
Le famiglie che amano la qualità e i valori autentici.
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Dove siamo
Loc. Cappelletti
Castell’Ottieri 58010 Sorano (GR)
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